第一次看到這幅畫「愛神的菜單」,是在台北市立美術館,當時是奇美博物館的典藏展,全部的作品,唯獨對這幅畫印象深刻。
• 六十歲的奧伯赫,在1884年畫出了愛神「丘比特」吃炸薯條,我覺得是很有創意的作品。
• 在這之前我去過「奇美博物館」,但是完全沒有印象看過這幅畫,大概是「奇美博物館」的展品太豐富,又多元化的關係。
•「愛神的菜單」整個畫作的氛圍讓人輕鬆快樂,畫中有翅膀的小愛神真的好可愛,栩栩如生,充滿創意的作品,後來就在美術館的書店,買了有這幅畫的墊板跟透明檔案夾作紀念。
• 此畫的完成年代為1884年,當時六十歲的奧伯赫,早已駕輕就熟地處理這類以愛情為主題的作品。畫面中央油鍋裡的炸薯條點出了標題〝愛神的菜單〞。
畫面色調的處理十分清爽宜人,畫中人物在淡色背景前更顯生動鮮活。在構圖上,三個愛神與賣炸薯條女郎的位置安排是一前一後、一左一右,形成一股凝聚力,也增強畫面的張力。(註1)

※「愛神的菜單」畫作相關資料 (註2)
• 簡介
作品名稱:愛神的菜單 Menu du l’amour
畫家:尚.恩斯特.奧伯赫 Jean Ernest Aubert(法國,1824~1906)
類型:油彩、畫布,1884年作 (oil on canvas, 85.1×68㎝)
• 作者簡介
奧伯赫是位才藝出眾的全方位藝術家,他不但精通風俗畫、肖像畫、風景畫、靜物畫、素描、銅版畫、石版畫,更令人佩服的是,他也是位傑出的雕刻家。
1824年出生於巴黎的他,在美術學院就讀時,師事保羅.德拉霍許(Paul Delaroche)等人。1844 年的羅馬大獎,使他有機會到義大利,臨摹文藝復興時期大師的佳作,例如拉菲爾的〝但丁像〞就是一例。
奧伯赫曾協助其父為凡爾賽宮內部製作數件雕刻,並有〝Aubert fils〞
(奧伯赫之子)的落款;他也曾幫當代巴比松畫家Jules Dupre的畫作製成版畫。1851年以後他專心從事繪畫工作,其中值得一提的是,他完成一系列以〝愛神〞、〝愛情〞為主題的作品,每件都相當幽默且可愛。
• 畫作解析
右邊提著竹籃的愛神,正拿出銅板要買炸薯條,這一動作引開了賣炸薯條女郎的注意力,也為最左邊的愛神製造大好機會,他墊高腳尖偷取已炸好的薯條。中間的愛神則迫不及待地想早點吃到炸薯條,乾脆跪下來努力將黑炭丟進爐內,奮力吹氣,加強火勢。
作者學院派逼真詳實的筆法令人讚賞,尤其將愛神的〝菜單〞刻意掛在左上角枝頭上,有趣地點出主題,這種幽默的表現手法著實令人發出會心一笑。
(註1&2 資料來源,為奇美博物館)